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El veterinario Librado Carrasco, nuevo director general de Planificación de la Investigación de Andalucía

El veterinario Librado Carrasco, nuevo director general de Planificación de la Investigación de Andalucía

La Junta de Andalucía ha nombrado al veterinario Librado Carrasco como director general de Planificación de la Investigación

La Junta de Andalucía sigue nombrando altos cargos después de que el Partido Popular revalidara su Gobierno con mayoría absoluta en junio y comenzara un proceso de reestructuración.

Durante estos días, esto ha supuesto el nombramiento del veterinario José Carlos Gómez Villamandos como nuevo consejero de Universidad e Innovación, pero también la despedida de José María de Torres al frente de la Dirección General de Salud Pública y Ordenación Farmacéutica.

La OCV alerta de que las altas temperaturas pueden poner en riesgo la seguridad alimentaria “si no se toman precauciones durante los meses estivales”

La OCV alerta de que las altas temperaturas pueden poner en riesgo la seguridad alimentaria “si no se toman precauciones durante los meses estivales”

“Si no se toman precauciones en los hogares, las altas temperaturas pueden poner en riesgo la seguridad alimentaria. De hecho, con un correcto tratamiento de los alimentos por parte de los consumidores se podrían evitar más del 50% de las intoxicaciones que se producen cada año”...

Veterinarios y salud pública

En mi opinión, los veterinarios habrán de tener gran protagonismo en el anunciado Centro Estatal de Salud Pública, cuya sede debería estar en Madrid. Los veterinarios, que garantizan la higiene de los alimentos y previenen y tratan las enfermedades que los animales contagian a las personas (zoonosis), merecen igual consideración que el resto de las profesiones sanitarias. Además, el Gobierno podría aprovechar la creación del Centro Estatal de Salud Pública...