En mi opinión, los veterinarios habrán de tener gran protagonismo en el anunciado Centro Estatal de Salud Pública, cuya sede debería estar en Madrid. Los veterinarios, que garantizan la higiene de los alimentos y previenen y tratan las enfermedades que los animales contagian a las personas (zoonosis), merecen igual consideración que el resto de las profesiones sanitarias. Además, el Gobierno podría aprovechar la creación del Centro Estatal de Salud Pública...